Tangzhong

Tangzhong

Tangzhong O que é o TANGZHONG? O TANGZHONG é uma mistura de leite, farinha e água, que é cozida no fogo até virar um mingau. Ele serve para deixar o pãozinho mais macio e fofinho.  Ingredientes Para fazer o TANGZHONG é muito simples. Você só vai precisar de: 100ml de...